23/03/2010

Recette ... fiscale !?!

Chicken burgerUne fois n'est pas coutume, je vais vous donner la recette du POULET EN EMBUSCADE , pas celle du poulet à la noix de muscade, ce dernier n'étant pas à la carte ce soir.
Il faut d'abord dénicher le bon poulet en embuscade : personnellement, j'en ai trouvé un à HAMOIR, dans la Rue du Néblon, face au N°47.
Je l'ai trouvé là, un dimanche matin, à 11 heures 21 minutes très précisément, au sortir de la messe donc, alors que je promenais ma DL dans les traces d'un road-book que Didier avait obtenu du Club Moto 80 pour la traditionnelle "Wallançonne".
Pour la cuisson, rien de particulier, mais il faut savoir qu'il s'accommode très bien avec des prunes, alors qu'on préfère généralement les pruneaux pour le lapin ...
Reste que pour un poulet en embuscade de bonne qualité, ça peut coûter cher car, d'une part on a la garantie qu'il est "élevé au sol", mais alors, très très au sol et même au ras des pâquerettes et que, d'autre part, ça ne court pas les rues, surtout un jour férié.
Personnellement, je n'ai pas hésité une seconde, même pas le temps d'un éclair, pour y mettre le prix fort : 180 € exactement !!
Un petit conseil en même temps qu'une recommandation : quand vous arriverez à hauteur de ce volatile, de grâce ralentissez et, pour une fois, au lieu de faire un grand "V" avec votre mimine, laissez tomber l'index ...

00:38 Écrit par Alberto | Commentaires (2)

Commentaires

Pro Justitia, il y a bien une justice allez !! Sachez que :
-Jacques a pris la même prune au même endroit;
-Willy a pris 110 € à Hamoir et 100 à Anthines;
Mais quid de Didier qui conduisait la locomotive et qui menait bon train devant tout le monde, hein ???

Écrit par : Albertino Vé-Stromboli | 24/03/2010

Qui dit mieux !! Et une seconde prune pour l'ami Jacques : 140 € de plus dans le panier de la maréchaussée !!
J'ai envoyé une bafouille au Club Moto 80 pour savoir s'il avait transmis le road-book à la Police également ...

Écrit par : Albertino Vé-Stromboli | 25/03/2010

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